Balanzas para carnicería, frutería y pescadería
Para vender al peso, las balanzas para carnicería tienen que estar verificadas, y elegir mal cuesta dinero: una balanza que no imprime etiquetas obliga a escribir precios a mano, y una que no habla con la caja obliga a teclear cada venta dos veces.
Precios sin IVA · Envío rápido · Montaje en Madrid y Castilla-La Mancha
Qué tipo necesitas
Pesa y muestra el precio al cliente. La más sencilla y económica de las balanzas para carnicería. Desde unos 238 € sin IVA.
Pesa e imprime la etiqueta con precio, peso, producto y fecha, lista para pegar en la bandeja.
Pesa, cobra y emite el ticket en el mismo aparato, con pantalla táctil. La SUNMI S2 Android de doble pantalla es de esta familia.
Además de pesar y etiquetar, gestiona precios, ofertas y trazabilidad desde tu sistema, y muestra publicidad al cliente.
En balanzas para carnicería, la verificación no es opcional
Cualquier balanza que se use para vender al público tiene que estar verificada metrológicamente y llevar su marcado. No vale una báscula de cocina ni una industrial sin verificar: en una inspección de metrología es sanción directa.
Las balanzas que vendemos para venta al público llegan verificadas. Las de control de peso (cocina, obrador, recepción de mercancía) no necesitan verificación porque no se usan para fijar el precio de una venta, y son bastante más baratas: conviene no confundirlas.
Conectada a la caja, o no
Una balanza suelta obliga a mirar el peso y teclearlo en el TPV. Conectada por RS232 o red, el peso entra solo en la venta: menos errores y bastante más rápido en hora punta.
En las balanzas para carnicería, esa conexión depende del modelo de balanza y del programa de caja. Es la parte que más falla cuando se compra por internet y llega cada cosa de un sitio. Nosotros lo comprobamos antes de venderlo y lo dejamos funcionando en el local.
Qué balanza para carnicería elegir: modelos y precios
Estas son las balanzas para carnicería, pescadería y frutería que más montamos, con su precio en nuestra tienda. Todas son de venta al público, con pantalla para el vendedor y otra para el cliente:
Pantalla táctil de 12″ para el vendedor y de 7″ para el cliente, impresora de tickets, Linux.
Pantallas de 10,1″ para vendedor y cliente e impresora de tickets. Pensada para carnicerías, pescaderías, fruterías y supermercados.
Pantallas de 10″ y 7″; imprime la etiqueta de la bandeja y también el ticket.
Intel Core i3, pantallas de 15″ y 10″ y etiquetas o tickets. Para comercios con mucho movimiento.
Doble pantalla de 15,6″, impresora de etiquetas y tickets e integración con ERP de terceros.
Pesa, cobra e imprime el ticket en el mismo aparato, Android. Incluye la certificación metrológica.
Según el fabricante, los modelos DIBAL NEO UX llevan software de facturación preparado para VERIFACTU, así que pueden hacer de caja sin un TPV aparte. Todas las balanzas están en balanzas.
Una balanza para carnicería no es igual que una de frutería
Aunque las tres pesan, cada mostrador pide algo distinto a la balanza:
Carnicería y charcutería
Lo importante es la etiqueta: peso, precio, producto y fecha en cada bandeja, y la trazabilidad del género. Una balanza para carnicería con impresora de etiquetas ahorra tiempo en cada pedido preparado.
Frutería
Manda la velocidad: muchas pesadas cortas, teclas de producto rápidas y una pantalla grande para el cliente. Una balanza de doble cuerpo con ticket suele bastar.
Pescadería
Hielo, agua y limpieza constante: elige un modelo fácil de limpiar y colócalo lejos de las salpicaduras. La etiqueta, como en la carnicería, es muy útil para los pedidos.
En todos los casos, la balanza tiene que pasar la verificación periódica cada dos años. Te explicamos cómo en verificación periódica de balanzas.
Preguntas frecuentes sobre balanzas para carnicería
¿Qué balanza necesito para una carnicería?
Una balanza verificada con impresora de etiquetas, para que la bandeja salga con su peso, precio y fecha. Si además quieres cobrar en el mismo aparato, la opción es una balanza-TPV.
¿Tiene que estar verificada?
Sí. Toda balanza usada para vender al público debe estar verificada metrológicamente. Las balanzas de control de peso para cocina u obrador no lo necesitan porque no fijan el precio de venta.
¿Se puede conectar la balanza al TPV?
Sí, por RS232 o por red según el modelo, de forma que el peso entre directamente en la venta. Comprobamos la compatibilidad con tu programa de caja antes de que compres.
¿Cuánto cuesta una balanza comercial?
Una de mostrador verificada ronda los 238 € sin IVA. Las de etiquetado y las balanza-TPV suben según prestaciones. Los precios están publicados en la tienda.
¿Qué balanza para carnicería compro si quiero etiquetar bandejas?
Una con impresora de etiquetas, como la DIBAL NEO UX de doble cuerpo, que imprime la etiqueta de la bandeja y también el ticket.
¿Una balanza puede hacer de caja?
Sí. La balanza TPV SUNMI S2 pesa, cobra e imprime el ticket, y los modelos DIBAL NEO UX llevan software de facturación preparado para VERIFACTU según el fabricante.
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